Термин «единорог» — символ успеха для стартапов, чья стоимость перевалила за миллиард долларов. Но чаще всего он относится к цифровым компаниям, которые растут за счёт технологий. Что, если применить этот термин к традиционному ритейлу, где успех измеряется не только кодом, но и физической инфраструктурой?
Эта статья о том, как российские гиганты розницы — «ВкусВилл», «Азбука Вкуса» и «Утконос Онлайн» — строят свой путь к успеху, совмещая быстрый рост с устойчивостью.
Ритейл-единороги: миф или реальность?
«Единорог» как концепция возник в 2013 году. Это был символ быстрорастущих, прорывных компаний, таких как Uber и Airbnb. Но когда мы говорим о реальном секторе, критерии меняются.
В продуктовой рознице путь к миллиардной оценке осложнён:
- Высокая капиталоёмкость. Каждая новая точка, склад или логистический центр — это серьёзные инвестиции.
- Ограничения масштабирования. Рост нельзя «клонировать», он требует времени и ресурсов.
- Зависимость от потребителей. Вкусы и предпочтения постоянно меняются, и компании должны быть к этому готовы.
- Регулирование. Нужно соблюдать строгие нормы и правила.
Три стратегии для устойчивого роста
На примерах ведущих игроков рынка посмотрим, как можно развиваться без типичных для венчурного мира ловушек.
ВкусВилл: органический рост через диалог «ВкусВилл» — редкий пример компании, которая выросла до огромных масштабов без агрессивного венчурного финансирования. Их модель основана на:
- Обратной связи. Компания постоянно тестирует новые продукты, собирая мнения клиентов.
- Минимализме в логистике. Управление цепочками поставок максимально централизовано.
- Доверии и прозрачности. «ВкусВилл» сделал ставку на открытость в диалоге с клиентами.
Компания отказалась от IPO и продолжает развиваться органически, доказывая, что инновации и контроль качества могут быть важнее, чем быстрая капитализация.
Азбука Вкуса: ставка на качество и нишу «Азбука Вкуса» выбрала путь «глубины, а не ширины». Их успех — в фокусе на премиум-сегменте и гастрономической культуре. Компания строит доверие через:
- сотрудничество с шеф-поварами;
- создание уникальных продуктовых линеек;
- образовательные программы о еде.
Эта стратегия обеспечивает стабильность в своей нише и лояльность клиентов, которые ценят качество и эксклюзивность.
Утконос Онлайн: адаптация венчурных моделей «Утконос Онлайн» успешно перенёс технологичные решения в мир e-grocery. Компания сочетает в своей модели:
- мощную технологическую платформу;
- собственную логистику;
- строгий контроль качества.
Пережив бурный рост в пандемию, «Утконос» сейчас сосредоточен на оптимизации процессов, доказывая, что для успеха в ритейле нужна постоянная адаптация.
От «единорога» к устойчивому бизнесу
Венчурная погоня за миллиардной оценкой сегодня уступает место новым приоритетам. Инвесторы и потребители всё больше ценят:
- Прибыльность. Стабильный денежный поток важнее высоких, но эфемерных оценок.
- Лояльность клиентов. Постоянные покупатели — основа любого успешного бизнеса.
- Устойчивость. Социальная и экологическая ответственность формирует доверие.
- Гибкость. Способность адаптироваться без зависимости от внешних инвестиций.
«ВкусВилл», «Азбука Вкуса» и «Утконос» показывают, что в современном ритейле побеждают те, кто умеет расти, не теряя сути. Будущее розницы за брендами, которые делают ставку на доверие, качество и ответственность.
